Le Kit rapide de 3 m™ de protéines allergènes est destiné au dépistage de la présence de protéines dans l'eau de rinçage finale propre en place (CIP), des échantillons de bonbons environnementaux, des ingrédients alimentaires et des produits alimentaires transformés.

Le Kit rapide de™ 3 m protéine allergène utilise un dispositif à flux latéral (LFD )qui est une méthode de test immunochromatographique utilisant des anticorps spécifiques pour la détection des protéines allergènes. Les résultats positifs sont visualisés par la présence de trois lignes : une ligne de contrôle, une ligne de crochet et une ligne de test, lorsque la protéine allergène est présente. Des résultats positifs pour la protéine de gluten sont indiqués lorsque deux lignes ; le test et la conduite de contrôle sont visibles sur la protéine de gluten LFD.

Résultats visibles à 11 ±1 minute après l'application de l'échantillon

Cartouches de test de flux latéral immunochromatographique qualitatives et rapides conçues pour la détection de protéines alimentaires allergéniques

Conçus pour détecter les protéines allergènes traitées et non traitées

Test peut accueillir des échantillons d'eau de surface environnementale, d'eau de rinçage de CIP et d'aliments